En el año 2005 los hermanos Antonio y Pascual Tomás fundaron la empresa Afinox, una empresa que revolucionó la idea que existía sobre jamoneros.
Su trabajo de I+D+I les llevó a diseñar el mejor jamonero del mundo, un jamonero que no puede faltar en los mejores restaurantes, hoteles, profesionales cortadores de jamón o amantes del jamón y de lo exclusivo.
Una pieza de diseño y calidad, hasta ahora sólo superado por Afinox mismo, que siguen evolucionando para complementar la gama de jamoneros con accesorios muy útiles y cómo les caracteriza de la más alta calidad.