Queso Adarga de Oro
Queso Gran Capitán Curado

Queso Flor de Esgueva Viejo

60,00 €
Impuestos incluidos

Queso Flor de Esgueva. Queso de Oveja Viejo, con un sabor único. Para muchos, el queso curado perfecto.

Peso: 3,400 Kg aprox.

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Flor de Esgueva viejo es un queso elaborado únicamente con leche cruda de oveja y madurado en corteza natural un mínimo de 8 meses. En las diferentes etapas de su maduración, nuestros maestros queseros cepillan los quesos, les dan un ligero baño en aceite, y los voltean a mano uno a uno, hasta que cada pieza alcanza su momento optimo de curación.

Gracias a estos meticulosos cuidados y a especiales condiciones climáticas y de pastoreo de Peñafiel, Flor de Esgueva tiene un sabor y testura únicas. Por eso para muchos, es el queso curado perfecto.

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