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Caña de Lomo Joselito Loncheado
72,73 €
Caña de Lomo Joselito Loncheado
6 packs de 100gr.
Caña de lomo Joselito loncheado.
Características:
Al corte se caracteriza por variaciones de tonalidades desde el rojo púrpura intenso al rosa pálido con numerosa infiltración de la grasa del cerdo criado en extensivo.
Descripción:
Elaborado con el paquete muscular formado por los músculos espinal y semiespinal del tórax, así como los músculos longísimos, lumbar y torácico del cerdo, salado, adobado y embuchado en tripa, el cual ha pasado un adecuado proceso de curado-maduración.
6 packs of 100gr.