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Jamón "Legado Ibérico El Pozo" 100% Ibérico

159,09 €

Jamón Legado 100% ibérico El Pozo cebo, de alta calidad certificado por Certicalidad S.L. y la garantía de El Pozo con más de 50 años de experiencia.

Peso 6,5 - 7 Kg aprox.

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Uno de los jamones más vendidos por su estupendo aroma y calidad.

Jamón de pata fina. Grasa entre dorada y rosácea de consistencia blanda y untuosa. Carne con variación de tonalidades desde rojo, con numerosas infiltraciones de grasa veteada brillante que se funde en el paladar. Su sabor es suave y delicado, ligeramente dulce en el ataque, sorprendiendo la untuosidad de su grasa fundiéndose en el paladar de forma sublime.

Los jamones y paletas Legado Ibérico El Pozo procede de los criaderos, mataderos y secaderos que dispone El Pozo Alimentación, después son llevados a los almacenes centrales de El Pozo en Murcia donde son distribuidos.

Jamón Ibérico Legado certificado por CERTICALIDAD S.L. con el nº de certificado 130840001.

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