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Jamón de Cebo de Campo Ibérico 50% Raza Ibérica La Prudencia
Peso: 7,5 - 8 Kg aprox.
Jamón de Cebo de Campo Ibérico 50% Raza Ibérica La Prudencia
Tienen una curación entre 24 y 30 meses.
La Prudencia, garantiza la exquisita calidad de este producto ibérico elaborado artesanalmente a la usanza de las matanzas caseras tradicionales.
Éstos Jamones Ibéricos proceden de cerdos ibéricos criados en explotaciones ganaderas de Extremadura en régimen semiextensivo, en amplios corrales con cercas. Tienen grasa más fluida y saludable, más veteado, mejor aroma, sabor suave e intenso, poco salado y una textura fina.
Producto certificado por CALICER de conformidad con la R.D. 1083/2001
Jamón de Cebo de Campo Ibérico 50% Raza Ibérica La Prudencia
Peso: 7,5 - 8 Kg aprox.